|
||
Зелените продукти не са само чудесен източник на витамини, минерали и влакна. Полифенолите в тях играят важна роля за твоето здраве, като те предпазват от свободните радикали. Консумацията на зелени храни помага на организма да се изчисти от токсините. Тези зеленчуци регулират работата на стомашно-чревния тракт и действат диуретично. Благодарение на това се избягват подуванията, отоците и задържането на вода. Те са нискокалорични и могат да бъдат основа за всяка диета за отслабване или детоксикация.
10 храни за здравословен и дълъг живот, виж в галерията по-долу:
►►► 5 навика, от които не знаеш, че трупаш килограми
Целина
Действа диуретично, изчиства от токсини. Съдържа много магнезий, калий, фосфор, цинк, витамин С, В, А и Е. Помага при високо кръвно налягане, стомашни заболявания, затлъстяване и ревматизъм.
Броколи
Един от най-богатите източници на витамин А, В и С. Колкото по-наситен и тъмен е цветът му, толкова по-голямо е тяхното съдържание в него. Съдържанието на йод помага за поддържането на функциите на щитовидната жлеза. Подсилва организма при заболявания на черния дроб и язви.
Магданоз
Богат е на витамин С и А, на минерали. Действа детоксикиращо и подсилва организма. Подпомага чревната перисталтика. Влияе добре при бъбречни проблеми.
Краставица
Има диуретично действие и съдържа много малко калории. Влияе добре на съединителните тъкани. Съставките й регулират кръвното налягане. Хидратира организма. Един корнишон съдържа само 5 kcal.
Знаеш ли, че: зеленото е източник на полифеноли?
Полифенолите отстраняват от организма вредните свободни радикали, а богатата на зелени храни диета ускорява изчистването на организма от токсини. За да се постигне желаният ефект, пречистващата диета трябва да се спазва най-малко десет дни.
Предлагаме ти няколко рецепти, с които истински да се насладиш на зелените храни
Лек крем от броколи
Приготви си литър зеленчуков бульон. Добави една глава броколи на розички (или пакет замразени броколи). Обели ги и добави два картофа. Свари до омекване. Пасирай ги на крем и подправи с малко сол, пипер и индийско орехче. Отгоре наръси счукани бадеми.
Коктейл „Детокс“
Вземи краставица, ¼ белен корен на джинджифил, 4 стръка целина, 100 г кълнове люцерна, 3 стръка магданоз. Постави продуктите в сокоизстисквачка. Ако е необходимо, добави към готовия нектар минерална вода. Най-добре е да консумираш този коктейл преди обяд.
Пречистваща салата
Тя е нискокалорична, действа диуретично, като предпазва от подуване, например преди цикъл. Можеш да я консумираш между храненията – прекрасно залъгва глада. Смеси в купа шепа листа от рукола и нарязана на кръгчета краставица (колкото корнишон). Подправи с малко сол и лъжица кисело мляко. В подходящ сезон може да добавиш коктейлни доматчета.
