Розова наслада
Съставки:
- Малина - 100 гр
- Лайм - 1 бр.
- Захар - 70 гр
- Вода - 100 мл
- Розов тоник - 120 мл
- Еспресо - 2 шота
Метод на приготвяне:
1. Смеси малините, кората от лайм, захарта и водата в тенджера и остави да заври. Остави да поври около 10 минути. След това, без да смилаш, прецеди през цедка и охлади.
2. Сложи лед в чаша и налей 50 мл готов сироп, добави 15 мл сок от лайм, внимателно налей тоник върху леда, за да не се смеси със сиропа. След това внимателно добави двойното еспресо.
Лилаво айс кафе
Съставки:
- Боровинки - 100 гр
- Ванилова захар - 15 гр
- Шушулки кардамон - 5 бр.
- Фруктоза - 40 гр
- Вода - 100 мл
- Мляко - 130 мл
- Еспресо - 1 шот
- Морков - 1 бр.
Метод на приготвяне:
1. Смеси боровинките, ваниловата захар, кардамона и водата в тенджера. След като заври, вари 5 минути на слаб огън. Готовия сироп прецеди през цедка и остави да изстине.
2. Обели морковите, нарежи ги на тънки филийки и ги изсуши във фурната за 15 минути на 150 градуса.
3. В шейкър смеси мляко и боровинков сироп с лед.
4. Изсипи мляко от боровинки в чаша, пълна с лед, налей отгоре чаша еспресо, след което гарнирай със сушени моркови.
Вижте повече
Започни модерно и свежо деня си с чаша Bumble кафе
Поглези се с една от най-свежите напитки за лятото. Гарантирана е и красивата снимка за Instagram!
Освежаващо алфредо
Съставки:
- Мляко - 40 мл
- Еспресо - 2 шота
- Захар - 10 гр
Метод на приготвяне:
1. В миксер смеси всички съставки и 100 гр лед. След това разбий до получаване на плътна и хомогенна консистенция.
2. Изсипи в чаша и отгоре поръси със смляно кафе.
