Свежата памет идва след добрата грижа за невроните

►►► Храната, от която се нуждае твоят мозък

Неуморният мозък

Той попива като гъба всички информации, след което ги обработва и подрежда. За да си спомниш телефонен номер, който току-що си научила, ти е нужна краткосрочната памет, която позволява да се реагира бързо в определена ситуация. При по-старите спомени се включва дългосрочната памет. Колкото по-емоционално е било преживяването ти, толкова по-ясно мозъкът е запечатал събитието. Всичко е въпрос на мозъчни връзки. Информациите преминават през мрежа от неврони, които са в непрестанен обмен помежду си. Понякога обаче, точно като презагрял компютър, паметта „зацикля”. Това означава, че е време да се вземат мерки.

Спорт и сън – два ключа към добрата памет

Мозъкът никога не спи! Докато се оставяш в обятията на Морфей, той продължава да работи, за да класира получената през деня информация. Добрият сън подпомага стабилизирането на спомените и укрепва паметта, докато „белите” нощи смущават мозъчната дейност.Физическите упражнения пък позволяват по-добро снабдяване на мозъчните клетки с кислород и по-активното оросяване на мозъка поради стимулираното от спорта кръвообращение.

„Дупка” в паметта

Смущенията в паметта могат да бъдат породени от различни причини и понякога е необходим задълбочен медицински преглед, за да се изясни откъде идва проблемът. Умората, но също така и продължителният стрес, често са в основата на отслабналата памет. Някои лекарства, например антидепресантите, могат да предизвикат вторични ефекти, свързани с дейността на мозъка.

Разбира се, първият фактор за свежестта на паметта е възрастта. Атеросклерозата, която се появява с напредването на годините, е причина за нарушаване на оптималното оросяване на мозъка.

Факторът храна

Мозъкът не обича диетите. Недостигът на определени хранителни вещества може сериозно да навреди на баланса в дейността на мозъчните клетки.

Мозъкът има нужда от 40 основни хранителни субстанции, които поддържат неговата дейност на оптимално ниво и му осигуряват необходимата енергия: 13 витамина, 15 минерала и олигоелемента, 4 есенциални мастни киселини и 8 аминокиселини. За предпочитане са пресните натурални продукти, които са по-богати на микронутрименти.

Мазнина за сивата материя

Мозъкът се състои от 50% мазнини и всеки ден има нужда от есенциални аминокиселини, за да функционира правилно. Голямата грешка на хората, които искат да отслбнат, е че премахват от менюто си именно мазнините. Сред тях има „добри”, които са от капитално значение за баланса в организма. Техният продължителен недостиг може да доведе до невровегетативни заболявания. Най-важните са мазнините омега 3, които неутрализират свободните радикали и предпазват невроните. Намират се в мазните риби, зехтина, рапичното масло, орехите, бадемите.

Захарта – безценно гориво

Невроните се хранят главно с глюкоза. По-добре им се отразяват бавните захари, които се асимилират по-продължително и поддържат паметта през целия ден. На всяко хранене трябва да има и порция глюциди – хляб на закуска, зърнени храни на обяд, бобови на вечеря. Протеините също са важни – те съдържат аминокиселини, които са необходими за възстановяването на нервните клетки.

Богати, успешни и ...умни: кои звезди са с най-висок коефициент на интелигентност, виж в галерията по-долу:

►►► Как да запазиш здравето на мозъка си

Любимите минерали на мозъка

Недостигът на някои олигоелементи може сериозно да навреди на паметта. Желязото играе роля за снабдяването на мозъка с кислород. Магнезият подобрява капацитета за запомняне, тоест за създаване на нови невронни връзки. Цинкът оптимизира усвояването на кислорода от мозъка, а селенът се бори с мозъчното остаряване. Литий, йод, мед и манган са нужни за преборване на безпокойството и интелектуалната умора.

Зареждане с витамини

Витамините от група В участват активно в мозъчната дейност. В1 улеснява усвояването на глюкозата. В6 регулира настроението. В9 /фолиевата киселина/ влияе директно на паметта. Недостигът на В12 може да доведе до неврологични смущения. Тези витамини се намират в черния дроб, яйцата, рибата и млечните продукти. Витамини С и Е са отлични антиоксиданти за невроните, а освен това стимулират интелектуалните умения.

Вода за невроните

Пий достатъчно вода през целия ден, за да не „прегрее” мозъчният мотор. Избягвай сладките газирани напитки, които носят само празни калории. Алкохолът създава впечатлението, че стимулира сивите клетки, но с течение на времето забавя мозъчните връзки.

Чаша кафе стимулира мозъка, но не прекалявай с черната напитка, ако не искаш нервите ти да са в постоянна превъзбуда. За предпочитане са билковите отвари и зеленият чай, както и пресните плодове и зеленчуци, които са пълни с вода и калий.

Мозъчна гимнастика

Всеки ден тренирай мозъка, за да го поддържаш тонизиран и ефикасен. Така ще го спасиш от рутинните дейности, които постепенно забавят функциите му. На мозъка винаги му трябва нещо ново – нови занимания, променен работен ритъм, нова среда, за да се стимулират невроните.

► Всеки ден отделяй време за една кръстословица, судоку, тест или логическа задача.

► Запиши се на курс по чужд език, кулинария, танци, пеене и т.н. Изкуството е изключително полезно за поддържане на паметта на добро ниво.

► Тествай паметта си, като създаваш на ум списъци с имена, телефонни номера или рецитирате поеми.

► По-често се виждай с приятелите си. Общуването с другите е отлично упражнение, което стимулира механизмите на паметта.

► Промени навиците си – минете по друг маршрут, когато отиваш на работа, пробвай нови кулинарни рецепти или непознат за теб спорт.