|
Чувстваш се свободно в прилепнала рокля, но в средата на вечерята всичко започва да те стяга около стомаха, да те дразни и ти се иска да разкопчаеш и свалиш всичко. Задаваш си въпроса „Какво ядох?" Всъщност трябва да се запиташ „Какво не ядох?” Има определени безопасни храни (и вкусни), които ще те заситят, помагайки ти да избегнеш дискомфорта в корема. Хубава новина, след като се оказва, че жените са по-засегнати от гастроинтестинални нарушения, като гастрит и подуване на стомаха. Виновни са хормоните. „Естрогенът и прогестеронът правят жените по-чувствителни и причиняват забавяне на системите им”, казва Кайл Сталър, гастроентеролог в Massachusetts General Hospital.
Галерия: Най-подходящата ваканционна храна според зодията
Друг виновник са бързо ферментиращите олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли или т.нар ФОДМАП храни. Това е група от бързо ферментиращи, трудноусвояеми вълглехидрати и захари, които могат да причинят същински поразии в червата. За някои хора приемането им е като „да налеят масло в огъня. Чревните бактерии ферментират суровите въглехидрати и захари, което води до подуване и дискомфорт“, казва Браян Босуърт, гастроентеролог в нюйоркския медицински център Лангон. Затова хапвай от тези храни, за да успокоиш стомаха си.
Суров морков
Този зеленчук е здравословен и с ниско ниво на ФОДМАП захари, съдържа полезни за стомаха фибри, които са лесно смилаеми.
Фъстъчено или бадемово масло
И двете съдържат протеин, здравословни мазнини и са с почти нулеви стойности на ФОДМАП захари – така че ще те заситят, без да се подуваш.
►►► 5 вида подут корем и как да се отървеш от него
Хляб с квас
Преди да се изпече, бактерията в кваса и маята изяжда повечето зловредни ферментиращи въглехидрати.
Малини
Малини, ягоди, боровинки…всички те съдържат слабо ферментиращи въглехидрати и не предизвикват подуване и газове.
Галерия: Кои храни да ядеш, когато си стресирана
Чисти протеини
Рибата и пуешкото се отразяват добре на стомаха. Умираш за телешко? Парче без мазнина няма да предизвика спазъм.
Печени зеленчуци
Сготвянето на който и да е зеленчук ще помогне да се усвоят по-лесно трудносмилаемите му фибри.
Овесени ядки
Съдържат голямо количество бързо разтворими фибри и почти никаква захар, което пречи на стомашните неразположения.
►►► 7 храни, които подуват корема за целия ден
Древни зърна
Киноа, амарант, просо, лимец са от групата ниски ФОДМАП зърна, които могат да заменят издуващата корема паста.
Сладки картофи
В една купа от тези богати на хранителни вещества картофки има 4 грама лесно разтворими фибри.
Галерия: 14 храни за плосък корем
Опасни хапки!!!
Ябълки и круши
Фруктозата в тях дразни стомаха. А има и захар! Ох!
Изкуствени подсладители
Тези ненужни добавки задействат дразненето и газовете.
Здравословни пакетирани десерти
Ферментиращите добавени фибри = създаване на благоприятна среда за появяване на газове.
Чесън и лук
Придават аромат, но са от високите ФОДМАП храни.