|
||
Безобидно или не е това? Може би... но най-разумно е навреме да се погрижим за мозъка си.
Дребните пропуски в паметта са нещо нормално, ако вършиш няколко неща едновременно или си под стрес. В други случаи обаче забравянето, объркването и говорните проблеми може да са симптоми на деменция. Тя, за съжаление, е необратима, но пък учените откриват нови начини как да намалим риска от деменция. Ето кои са доказаните като най-добри от тях.
Добрата форма на мозъка можеш да поддържаш като изучаваш нови неща, получаваш нови умения и се усъвършенстваш. Виж в каква насока може да се развиваш според зодията ⇒ тук
Придържай се към средиземноморската диета
Според специалистите, хората, които съблюдават този вид хранене, са с намален риск за поява на когнитивни проблеми. Учените съветват да се грижим за здравето на мозъка си, като увеличим консумацията на свежи плодове и зеленчуци, на зехтин и на по-мазни риби. Установено е, че страдащите от алцхаймер имат недостиг в мозъка на невротансмитера ацетилхолин. Той е от огромно значение за паметта и доброто функциониране на мозъка. Холинът, който е прекурсор (изходно вещество в процеса на синтезиране на друго вещество) за ацетилхолина, се съдържа в големи количества в жълтъците на яйцата, соята и ядките. Така че с тях можете да подхраните паметта и мозъка си.
Намали рафинираната захар
Някои специалисти определят болестта на Алцхаймер като диабет на мозъка. Според други учени сходствата между двете болести са толкова много, че трябва да се говори за алцхаймер като за диабет тип 3. Допреди няколко години се смяташе, че инсулинът има задачата само да регулира кръвната ни захар, но се оказа, че той има още доста функции. Именно той регулира невторансмитерите в мозъка (като ацетилхолина), който отговарят за способностите ни да научаваме нови неща и да помним. Инсулинът е важен и за растежа на кръвоносните съдове, чрез които до мозъка се доставят необходимите му кислород и глюкоза. Инсулинът има значение и за гъвкавостта и адаптивността, благодарение на които мозъкът ни може да се променя през годините, като формира нови връзки.
►►►10 храни, които те правят по-щастлива
Ето защо специалистите горещо препоръчват да се намали приема на рафинирана захар – както добавената към сокове, например, така и тази, с която е овкусена храната ни. От друга страна, е добре да включиш в менюто си повече източници на нерафинирани въглехидрати, за сметка на рафинираните (сред които са белите спагети, белия ориз, бял хляб и др.).
Доставяй на организма си омега 3
Омега 3 EPA и DHA предпазват мозъка и противодействат при разнообразни невродегенеративни и неврологични заболявания. Специално вида DHA се съдържа в мозъка и има защитна роля за клетъчните мембрани на невроните. Но най-вълнуващото относно омега 3 е, че, според нови изследвания, и двата й вида: EPA и DHA способстват за възобновяване на части от нашия мозък дори и в напреднала възраст. Нещо, което някога се смяташе за невъзможно! Неврогенезата (процесът на създаване на нови неврони) обаче забавя темповете си с напредването на годините и това може да доведе до невродегенеративни болести като алцхаймер. Многократно е установявано, че DHA стимулира изграждането на нови нервни клетки, в последно време обаче има доказателства, че същото може да стори и EPA.
Във всяка здравословна кухня трябва да присъстват тези продукти:
И... други полезни вещества за мозъка
Витамин В12 има ключова роля за функционирането на мозъка. Ползите от него са много и разнообразни: подобряване и проясняване на способността да разсъждаваме, засилване на концентрацията, оптимизиране на паметта и настроението. Витамин В12 може дори да намали риска от алцхаймер. Недостигът му се изразява в затруднено мислене, депресия, променливи настроения и липса на концентрация. Храните, богати на витамин В12, са миди, пилешко, телешко и агнешко месо, сардини, сьомга, раци, кисело мляко, стриди, пъстърва, сирене, нискомаслено мляко.
Друго вещество с огромно значение за здравето на мозъка е аминокиселината ацетил-Л-карнитин, която спомага за увеличаването на мозъчни рецептори, които обичайно намаляват и се влошават с възрастта. Като резултат от приема на ацетил-Л-карнитин се повлияват благоприятно симптоми като затруднено мислене, загуба на паметта, деменция и се подобрява състоянието на страдащите от алцхаймер и депресия. Препоръчва се приемът му във вид на хранителна добавка.
►►►Изненадващи факти за паметта, които не знаеш
Намали стреса и кофеина
Дългосрочният стрес може да доведе до проблеми с паметта. Това се дължи на кортизола, които се произвежда в големи количества в организма, когато сме под стрес и който предизвиква свиване на хипокампуса – частта от мозъка, отговорна за дълготрайната памет. Намаляването на стреса и увеличаването на съня са от изключително значение за доброто функциониране на паметта ни. По-високият прием на кофеин и алкохол може да предизвикат в организма реакция, подобна на тази, когато сме под стрес. Така че намали напитките, които ги съдържат и увеличи количеството вода, която пиеш всеки ден.
Тренирай мозъка
Редица изследвания сочат, че поддържането на мозъка активен – може да намали риска от депресия и безсъние, както и да стимулира разговорите и пълноценните отношения с членовете на семейството и приятелите. Добрата форма на мозъка можеш да поддържаш с игри на шах, карти, четене на книги, решаване на кръстословици, учене на нов език или на ново умение.
Увеличи движението
Множество проучвания от последните 10 години сочат, че физическата активност поддържа здравето на мозъка. Едно от изследванията е установило, че жените, които са били най-активни двигателно, са с 30% по-нисък риск от когнитивни проблеми, сравнено с останалите участнички в проучването. Интересно е, че не интензивността на вида спорт била от значение, а само неговото количество. Например: ако ходиш – по-важно е какво разстояние ще изминеш, а не скоростта, с която ще се движиш. Според други изследвания, 20-минутно занимание с йога може да подобри функционирането на мозъка.
