|
||
Нормално е да ти се яде гадна храна, когато си в гадно настроение, при положение, че сладките неща и простите въглехидрати карат мозъка ти да освобождава високи нива, положително влияещи на настроението химикали, казва Рейчъл Лустгартен, клиничен диетолог в Well Cornell Medicine в Ню Йорк.
Виж кои храни да ядеш, когато си стресирана (снимки долу):
За съжаление, хубавото настроение не продължава дълго. Нездравословното нагъване повишава нивото на кръвната ти захар, което след това изведнъж спада, оставяйки те изморена, гладна и не по-щастлива отпреди това.
Виж съветите на специалиста по здравословно хранене Линзи Смит, чиято нова книга Eat Your Feelings, показва как да заситим неконтролируемия си глад за въглехидрати със здравословни алтернативи. Философията є е:
Засищай чувствата, като стрес, тъга, умора, със солидни дози вещества, повишаващи настроението, вместо с боклуци, които допълнително те скапват. Опитай някои от нейните вкусни съвети.
Ако си… стресирана
Какво искаш
Когато си под пара, вероятно се изкушаваш да ядеш нонстоп чипс. Но простите въглехидрати, които организмът ти преработва директно в захар, карат емоционалните ти нива да скачат нагоре-надолу, казва Лустгартен.
Какво ти трябва
Потърси хранителни вещества, които успокояват нервите ти. Цинкът, който може да намериш в орехите, доказано намалява напрежението. Орехите са и пълни с пълноценни мазнини, което може да ти помогне, когато вземаш важни решения. „Ще увеличиш дейността на мозъка си, когато добавиш ядки към всекидневното си хранене“, казва Смит.
Твоето спасение
Хапки за лека нощ
Разрежи две фурми наполовина и махни костилките. Напълни всяка половина с козе сирене и поръси с орехи.
►►►Как се справяш със стреса според зодията
Ако си… с разбито сърце
Какво искаш
Пица, пържени картофки…всякакви мазни неща. „Гладът за такива неща е инстинкт, когато си потисната“, казва Смит. „Те временно повишават серотонина, невротрансмитерът, който те кара да се чувстваш на върха на света“. Но запомни, че спадът след това е много неприятен.
Какво ти трябва
Вместо временно да решаваш проблема, нахвърляйки се върху поредната лазаня болонезе, потърси храна, която ще ти помогне по-трайно да се справиш с неприятното състояние. Бананите (които ние вина-
ги приемаме за десерт) съдържат магнезий, който повишава серотонина и може да оправи настроението ти за дълго време.
Твоето спасение
Сладолед раздяла
Сложи в блендер замразен половин банан, нарязан на парчета, с половин чаша бадемово или кокосово мляко, добави лъжица фъстъчено масло. Разбивай, докато сместа стане гладка, сипи в купа и поръси с парчета тъмен шоколад. Изяж веднага или замрази за 30 мин.
Ако си… изморена
Какво искаш
Тялото ти буквално крещи
за кофеин и захар, но ти не се предавай. Бързото ободряване от такива напитки има краткотраен ефект.
Какво ти трябва
Когато ти е необходима доза енергия, за да издържиш до 3 през нощта, задължително пий течности. Дори и лека дехидратация може да те накара да се чувстваш сънлива, казва Патриша Банан, автор на Eat Right When time is Tight. Липсата на течности кара сърцето ти да работи по-бързо и да изпомпва кислород през кръвоносната ти система, усилия, след които се чувстваш изтощена.
Твоето спасение
Лимонада с куркума
Сипи в кана чаша вода с една лъжица куркума (според проучвания повишава енергията), добави сока на два лимона и една лъжица кленов сироп. Изсипи върху лед.
