Как да консумираш правилно семената от чиа

Напоследък семената от чиа са сред най-модерните съставки, които са част от всеки здравословен хранителен режим. Истината е, че неправилната им консумация кара тялото да ги изхвърля, без да усвои хранителните им вещества правилно.

 
 

Напоследък семената от чиа са сред най-модерните съставки, които са част от всеки здравословен хранителен режим. Истината е, че неправилната им консумация кара тялото да ги изхвърля, без да усвои хранителните им вещества правилно.

►►► Как да прочистим организма си за пет дни

10 задължителни храни за твоята кухня. Разбери кои са те от галерията долу:

Галерия: 10 задължителни храни за твоята кухня

Виж всички снимки

Диетологът Андреа Калдерон от Испанската асоциация по диети и хранителни науки съветва да оставиш семената накиснати във вода. По този начин те ще омекнат, а усвояването им от организма ще бъде в пъти по-бързо и лесно.

Добрата новина е, че не е необходимо задължително да ги накисваш във вода. Ако консумираш семената от чиа с кисело мляко, Андреа съветва да ги смесиш с млякото още предишната вечер. Същото можеш да направиш и с плодовите смутита, а диетологът ти е подготвил 5 вкусни рецепти за здравословни коктейли:

1: Коктейл от портокал, слива, грейпфрут

Необходими са ти половин портокал, половин грейпфрут, две пресни сливи, два стръка целина и една супена лъжица овесени трици. Добави и лъжичка чиа и ще получиш истинска здравословна енергийна бомба.

2: Коктейл от ананас, манго и спанак

Необходими са ти три резенчета ананас, шепа спанак, няколко капки лимон или лайм, половин манго, настърган джинджифил и една лъжица семена от чиа.

3: Коктейл от ревен, ягоди и банан

Необходими са ти три стебла на ревен, сто грама ягоди, един малък банан, канела на прах и една чаена лъжица семена от чиа.

4: Коктейл от ябълки, киви, ревен и авокадо

Необходими са ти две стебла на ревен, една зелена ябълка, едно киви, 1/3 авокадо, счукани ядки, няколко листа от мента и предварително накиснати семена от чиа.

5: Коктейл от сливи, грозде и боровинки

Необходими са ти две сливи, шепа пресни боровинки, 5-6 червени гроздчета, една супена лъжица смлени сусамови семена и една чаена лъжица пшеничен зародиш.