Целият Холивуд е на диетата OMAD: защо обаче лекарите я забраняват

Желанието да постигнем фигурата, за която мечтаем, ни принуждава да предприемаме различни мерки – някои дори крайни: едни не излизат от фитнеса, а други експериментират с диетата си. Напоследък особено популярна стана диетата OMAD – любим начин за отслабване на много актриси и модели, включително Наоми Кембъл и Дженифър Анистън. Нека да разберем какви са основните принципи на отслабване при такава диета и какви са нейните капани.

Какво представлява диетата OMAD?

OMAD (One Meal A Day) е диетичен метод, който включва само едно хранене на ден. Тази диета може да се класифицира като един от видовете периодично гладуване: в продължение на 23 часа се въздържаш от храна и отделяш само един час, за да ядеш каквото искаш. В този случай храненията могат да бъдат или големи и пълни по отношение на порции КПМВ (K – калории, П – протеини, М – мазнини, В – въглехидрати), или малки закуски, които заедно трябва да осигурят на тялото всички необходими макро- и микроелементи (прочети също: 3 напитки срещу подут стомах).

Основни правила, които трябва да следваш, за да отслабнеш:

Необходимо е да се придържаш към същия график всеки ден. Например, ако решиш да ядеш само между 15:00 и 16:00 часа (едни от най-често срещаните часове за хранене за хората, които следват OMAD), тогава това ще бъде твоето редовно време за хранене.
Гладуването трябва да продължи поне 23 часа. Имаш не повече от час за хранене.
През останалото време е приемливо да се пият неподсладени напитки: вода, зелен чай или слабо кафе. Изключени са газирани напитки и пакетирани сокове.
Няма нужда да броиш калории. Можеш да ядеш всичко на едно хранене.

Защо си струва да опиташ диетата OMAD

Диетата е лесна за спазване

OMAD е толкова популярна сред холивудските звезди поради своята простота: поради натоварения си работен график, знаменитостите буквално нямат време да се хранят правилно, а диетата 23-1 им помага да контролират теглото си, като същевременно поддържат енергия през целия ден. Така че, ако живее в нонстоп режим, диетата OMAD може да бъде чудесен начин да отслабнеш или да поддържаш стабилно тегло.

Ускорява процеса на изгаряне на мазнини
Загубата на тегло винаги се случва единствено чрез създаване на калориен дефицит. Това означава, че за да отслабнеш, трябва да изразходваш повече енергия, отколкото получаваш от храната. В случая на диетата OMAD тя работи по следния начин: ако се ограничиш в броя на храненията, тогава ти е по-трудно да си набавиш необходимите калории. Поради това тялото започва активно да използва мастните резерви, като по този начин те освобождава от ненужните килограми.

Въпреки това процесът на отслабване с диетата OMAD ще бъде успешен, ако това едно хранене е с по-ниско съдържание на калории от това, което си яла преди. Яденето веднъж на ден не означава, че можеш да се нахвърлиш на бургери; твоята чиния трябва да е балансирана в протеини, мазнини и въглехидрати (и не забравяй за фибрите).

Подобрява инсулиновата чувствителност
За да се поддържат нормални нива на кръвната захар, инсулинът се освобождава по време на всяко хранене. Когато започнеш да ядеш по-често от обикновено и постоянно да похапваш (дори нискокалорични или въглехидратни храни), тялото ти буквално те поставя на „инсулиново влакче в увеселителен парк“ и клетките ти спират да разпознават инсулиновите сигнали. В резултат на това се развива инсулинова резистентност и има висок риск от затлъстяване и диабет (прочети също: Отслабни като звездите: топ детокст режими).

Диетата OMAD понижава нивата на кръвната захар и по този начин намалява системното възпаление, а също така помага за нормализиране на кръвното налягане и нивото на „добрия“ холестерол в кръвта.

Стартира процеси на автофагия
Гладуването в продължение на 23 часа увеличава автофагията, процес, който разгражда стари или увредени клетки. По този начин тялото се освобождава от „дефектните“ компоненти и насърчава ускорената регенерация.

Яденето само веднъж на ден може да има подмладяващ ефект и да насърчи образуването на нови здрави клетки чрез засилване на автофагията. Това значително намалява риска от развитие на заболявания, като рак, сърдечно-съдови заболявания и невродегенеративни разстройства.

Клопките на диетата OMAD

Доста трудно е в една чиния да се поберат всички необходими продукти, които да покрият ежедневните нужди на организма. Оказва се, че обемът на консумираната храна наведнъж ще бъде по-голям, което означава, че това ще повлияе на храносмилането (особено, ако си свикнала да ядеш малки порции). При нова диета може да изпиташ дискомфорт под формата на гадене или тежест в стомаха.

Освен това яденето само веднъж на ден може да доведе до дефицит на хранителни вещества. Диетолозите отбелязват, че зад фасадата на „холивудската дисциплина“ често се крият дефицити на желязо, В12, калций, цинк, мастноразтворими витамини и, просто казано, енергия.

"Тялото не е телефон, който може да се зарежда веднъж на ден. Нашето тяло се нуждае от редовно снабдяване с хранителни вещества, така че нито хормоните, нито кожата, нито психиката да страдат. И да се опитваш да компенсираш всичко с хранителни добавки, както правят много звезди, е капан. Витамините не заместват храната, не се усвояват без мазнини, фибри и баланс и най-важното не коригират нарушен ритъм на хранене. Хранителната добавка не е предпазна възглавница, а маркетингова илюзия за контрол“, допълват експертите. (Прочети още: 6 вълшебни навика, които ще те преобразят за лятото).

OMAD може да бъде епизодична стратегия под медицинско наблюдение, но като непрекъсната система на хранене е гориво за метаболитна дисфункция и хранителни разстройства, а не за здраве.

Противопоказания

Като всяка диета, OMAD има редица противопоказания. Тази диета не се препоръчва за деца, юноши, бременни и кърмачки, както и такива, които имат сериозни метаболитни нарушения. Хората със стомашно-чревни заболявания също са изложени на риск – еднократното хранене и продължителният глад могат да провокират обостряне на заболяванията.