|
Независимо дали става въпрос за силното ти желание за опаковка солен и мазен чипс или неистова нужда от парче шоколад към три следобед, апетитът за точно определена храна е често срещано явление. Понякога това е само моментно желание (обикновено е за нездравословни неща), но ако започне да се повтаря прекалено често може б е знак и тялото ти иска да покаже, че нещо в него не е наред.
Виж кои храни трябва да имаш вкъщи (снимки долу):
Галерия: 10 задължителни храни за твоята кухня
Декодирахме някои от най-често срещани хранителни желания и какво е тяхното тайно послание.
1. Захар и сладкиши
Всички знаем, че приемането на твърде много захар е вредно за здравето, но когато си отчаяна за една поничка следобед, е трудно да разбереш защо тялото ти иска нещо, което мозъкът категорично отрича.
Желанието за сладко може да означава няколко неща и е трудно да се определи какво всъщност не е наред. Колкото повече сладко ядеш, толкова повече искаш. Когато ядеш захарни изделия кръвната ти захар се покачва, което води до освобождаване на инсулин. След това енергията ти спада рязко надолу и този кръг те оставя с усещането за отпадналост и изтощение и пак искаш сладко. Най-добрият начин да се справиш с това е да намалиш приема на захар, да ядеш повече зеленчуци (и някои плодове с естествени захари) и храни със съдържание на протеини, с които тялото по-бавно освобождава енергия. Ако по принцип се храниш здравословно или си на диета и усещаш неистово желание за сладко, може би имаш недостиг на хранителни вещества като цинк, магнезий или хром.
2. Шоколад
Независимо дали е млечен или "здравословно" черен, понякога се нуждаем единствено от блокче шоколад. Тези желания изглеждат свързани с менструацията, поради което жените са по-големите любителки на шоколада.
Това може да е знак за липса на минерала магнезий, който по принцип намаля нивата на стреса и тревожността, отпуска мускулите, повишава енергията, изгражда костите и поддържа сърдечната функция.
Освен това, недостигът им може да повлияе на съня ти.
Препоръчваме да добавиш сурово какао прах към менюто си или шоколадови барчета с ниско съдържание на какао.
►►►Минералите, от които се нуждае тялото ти
3. Въглехидрати - хляб, тестени изделия, картофи
Напълно нормално е понякога да не може да устоиш на чинията със спагети, но ако тялото ти плаче за въглехидрати, може да има по-дълбока причина за това.
Има доказателства, че въглехидратите ни помагат да се борим с емоционалните проблеми. С други думи - емоционално хранене.
Но ако не си стресирана или емоционална, апетитът на въглехидратите може да ти подскаже, че не получаваш достатъчен или достатъчно добър сън.
Ако тялото ти е уморено, иска бързо да си набави енергия, която глюкозата във въглехидратите осигурява.
Оценявай емоциите си и работи върху всички стресови фактори, които влияят върху това как се чувстваш. И жизненоважно е да имаш хубав сън (това означава да оставиш телефона си в другата стая!).
4. Сирене
Кой не се нуждае от парченце чедър понякога? Но ако това се случва прекалено често, може да е знак, че нямаш достатъчно мазнини в храненето си. Жените имат нужда особено много от мазнини, за да помогнат на органите да работят. Имаме по-високо съотношение на телесните мазнини в сравнение с мъжете и нашите хормони се нуждаят от по-здравословни мазнини, за да работят правилно.
Сиренето не е непременно проблем, в края на краищата това е източник на калций. Но твърде голямо количество може да е нездравословно, така че да го замени с добри мазнини от авокадо, кокосово масло или зехтин, ядки и семена, яйца и риба.
►►►Какво става с тялото ти, когато си на екстремна диета
5. Червено месо
Имаш апетит за червено месо, когато нямаш желязо. Това е и единственият хранителен източник на витамин В12, така че ако не ядеш месо, опитайте да го компенсираш с хранителни добавки желязо и капки B12 или B-комплекс.
Хубаво е да ядеш червено месо веднъж седмично, особено ако забележеш други признаци на липсата на желязо, като например умора. През последните години много хора намаляват месото в храненето си, което е основна причина за дефицит на желязо. Това е важно за имунната система и помага да се транспортира кислород в тялото.
Говори с лекар или диетолог за това как да добавиш повече желязо във вегетарианска диета и помисли за добавки, за да си върнеш здравословните нива.
6. Солени храни
Тялото ти се нуждае от натрий. Това може да означава, че си дехидратирана, особено ако е след упражнения, при махмурлук или ако не си пила достатъчно вода. Но вместо да грабваш готовите соленки, не забравяй да пиеш много вода, за да рехидратираш тялото.
Чай и кафе
Ако редовно приемаш кофеинови напитки, може да се окаже, че си физически пристрастена и когато не пиеш, се чувстваш летаргично и имаш главоболие.
Това може да бъде и дефицит на фосфор - микроелемент, който е важен за организма. Препоръчват се много ядки и семена, за да увеличиш нивата си.
8. Мазни или пържени храни
Мазните храни също са свързани с емоционалното хранене и с това да се чувстваме по-добре, когато сме тъжни. Можеш да си набавиш необходимото от мазна риба, както и от ядки и семена.