Lady Popular Cosmopolitan
С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни.разбрах

Гениална рецепта за спагети на Одри Хепбърн

 

Оценка: (3/5)

 
 

Одри Хепбърн е похапвала от тези спагети веднъж седмично!

Гениална рецепта за спагети на Одри Хепбърн

Великата актриса и една от най-красивите жени на земята е казвала, че сърцето й принадлежи на пастата. Веднъж седмично тя сама е приготвяла по рецепта, която е наследила от баба си. Това е божествено вкусно!

Виж кои вкусни и здравословни храни може да хапваш без притеснение за вечеря (снимки долу)

13 вкусни диетични храни за вечеря

Необходими продукти:

• Малка глава лук, нарязана на кубчета

• Две скилидки чесън

• Два средно големи моркова, нарязани на кубчета

• Две стъбла целина, нарязани на кубчета

• Две консерви доматен сос

• Две супени лъжици зехтин

• Един стрък пресен босилек

• Спагети от твърда пшеница

• Сол и пипер на вкус

• Прясно настърган пармезан

Гениална рецепта за спагети на Одри Хепбърн

Начин за приготвяне:

Постави в голяма тенджера лука, чесъна, морковите, целината и доматения сос. Поръси сместта със зехтин. Нарежи листата на босилека (трябва да получиш около ½ чаша). Добави босилека към зеленчуците. На ниска температура задуши сместта, разбърквайки от време на време за около 45 минути.

След 45 минути (или когато зеленчуците омекнат) изключи котлона и остави соса да почине за 15 минути.

През това време напълни още един голям съд с 4 литра вода. Добави останалия босилек, нарязан фино, както и солта.

След като водата заври постави спагетите и готви до състоянието на al dente, внимавай да не ги превариш.

Опитай соса, добави сол и пипер. Сервирай спагетите, щедро покрити със сос, настърган пармезан и фино нарязани листа босилек.


Виж още



Ново в Cosmo