5 често срещани заблуди за храненето

Виж кои са най-разпространените заблуди за храненето!

 
 

Не вярвай на тези твърдения!

Заблуда 1: Пикантните храни причиняват язва на стомаха

Истината: Преди няколко десетилетия се считаше, че пикантните храни за основните виновници за образуването на язви в стомаха. В днешни дни това твърдение е категорично отхвърлено. Вече е доказано, че най-честите причинители на стомашни язви са инфекция, причинена от бактерията Helicobacter pylori, или злоупотребата с т.нар. неопиодни аналгетици като ацетилсалицилова киселина, ибупрофен и други нестероидни противовъзпалителни лекарства.

Храните, които хапваш при стрес: ето ги в галерията долу.

Галерия: Кои храни да ядеш, когато си стресирана

Виж всички снимки

Заблуда 2: Погълната дъвка ще се обработва цели месеци в стомаха

Истината: Това е абсолютно невярно. Дъвката не залепва по стените на храносмилателния тракт. Както останалите храни, тя се придвижва по цялата му дължина без проблем. Напуска организма няколко дни след поглъщането й.

Заблуда 3: Бобът причиняват най-много газове

Истината: Бобът и бобовите храни не заемат първото място по причинители на газове. Преди тях са млечните продукти. С нарастване на възрастта тялото все по-трудно успява да разгради и абсорбира лактозата в млякото.

►►►Не комбинирай тези храни, ако искаш да си здрава

Заблуда 4: Хората с лактозна нетолерантност не трябва да консумират млечни продукти

Истината: Да, това е така. Хората с имат непоносимост към млякото и млечните продукти имат различна способност да преработват и усвояват в червата си този тип храни. Някои от тези хора могат да развият симптоми само след една чаша мляко. Други могат да пият две и повече без проблеми. Хората усвояват по-добре киселото мляко и сладоледа, отколкото прясното мляко.

Заблуда 5: Фибрите в храната помагат само при запек, но не и при диария

Истината: На пръв поглед изглежда нелогично фибрите да помагат срещу диария, след като те предпазват така умело от запек. Но това е факт! Консумацията на богати на влакнини храни помага за регулацията на чревния тракт.